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菊花赞
时间:2015-11-30 09:32:07    作者:刘向文    来源:安徽省芜湖经济技术开发区人民法院

菊花——江城秋色之精华,亦是江城市花。

深秋季节,落叶飘零,垂柳绾起了它的青丝,草坪也褪去了它的绿衫,而秋菊却以它傲然不群的姿态,挺立于秋风之中,在严霜中吐丝绽蕊。尽管它没有玫瑰的妩媚,也没有牡丹的雍容,可它性不畏寒,在百花凋零时,给大地增添了光彩。

菊花盛开,千姿百态。数不清的五颜六色,看不够的风姿绰约,使人赏心悦目。它们在秋风中姹紫嫣红争妍斗艳:或金黄,或粉红,或纯白,或墨绿。黄色的菊,好似裹了一层金黄色的被子;粉色的菊,好似穿了一条舞裙;那白色的菊,好似冰清的少女,亭亭玉立;还有那绿菊,好似一枝含苞欲放的碧荷,风致含蕴,质地高洁,淡淡的绿色简直与绿叶融为一体,花与叶别无二致了。一盆盆、一丛丛、一簇簇姿态各异:或倚,或倾,或仰,或俯。真让人赏不足,看不尽,爱不够。

菊花得宠的关键在于,绽放的时间得天独厚。和它比较起来,春花夏花们似乎都吃了生不逢时的亏。深秋虽说是百花衰败、万花凋零,可天高地阔、风爽云清,别有一番风韵。人们在工作之闲,饭饱茶足之余免不了要出外寻景消遣,或恋春,或感秋,写写散文,发发诗性。在万紫千红的春夏时节没有出头露面与百花竞争妖娆的菊花,这会功夫偏偏“百花杀,我方发”了。于是,它轻而易举地独占了花魁,自然而然地成了人们称道和歌咏的主题了,千百年来,文人墨客为千姿百态的菊花留下许多诗画佳作。

菊花有家养培植的,有野生野长的。秋天去徽州,沿途沿路都能见到开放热烈的野菊花!黄灿灿的、白皑皑的野菊花,就像深秋的小天使,给游人带来心灵的温暖,那种傲严霜而盛开的精神更为可贵!野菊盛开的花朵像上天撒下的黄色珍珠,又似满天银色的星斗,开在大地的田埂边、石缝旁、小桥前、竹林里,落在房前屋后庭院中……

菊花不仅赏景,还可疗病保健呢!

现代科学研究表明,菊花对防治心脑血管系统等慢性病有一定作用。菊花含有多种微量元素,尤其含丰富的硒,参与了防衰老、抗癌的过程。如临床辅助治疗高血压病,以菊花、金银花各24---30克,混匀为一日量,分4次用沸水冲泡代茶饮,对改善高血压症状有较好疗效。

菊花还是制作保健药枕的上等原料。现代药理研究证实,菊花所含龙脑、樟脑、菊油环酮等挥发性药物成分,可刺激嗅觉、味觉等感官,起“通关窍,利滞气”的作用,促进神经、肌肉与关节功能协调,收怯病止痛之效。菊枕还可治头晕眼花,夜间催人入眠,翌日起床眼清目明。故有民谚云:“菊枕常年置头下,老来轻身眼不花。”家制菊枕简便一小方:摘下盛开将谢的菊花,将花瓣揉碎晒干,充作枕芯即成。三年内尚留有菊香药力。

菊花又是古今人们的餐饮佳品。春秋时,屈原《离骚》有“夕餐秋菊之落英”,今人常以菊花为原料,制作菊花茶、菊花酒、菊花鸡、菊花鱼、菊花羹等,既美味适口,又防病保健。

春兰秋菊各芬芳,一年四季有百花盛开的春夏季,有一枝独放的秋(菊)冬(腊梅)季,地球很美好,生活绚丽多彩,人类理当珍惜。


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